コープきんきの#シェアコープってご存知ですか？
コープ（生協）さんとお付き合いを始めて、かれこれ20年以上の私ですが、
馴染みのない名前だと思ったら、最近開発された商品らしい・・・
ということで、この記事では
#シェアコープって何？
#シェアコープはコープきんきのオリジナルブランドです。
”ちょっと特別な豊かな暮らしを”
実現するブランド
をコンセプトに作られました。
2021年4月から商品開発がはじまり、現在は31品目あります。
- ミールキット
- スイーツ
- 飲料
- キッチン用品
- 衣料品
- スキンケア
ミールキットだけじゃなくて、日用品や靴下までも・・・
なんか、コープ（生協）らしいですね。
では、#シェアコープの商品の一部をご紹介します。
お鍋一つでできる本格的カレー
#彩り野菜と元気鶏のグリーンカレー
お鍋と水だけで本格的なトムヤムクンが作れる
#えび入り団子とフォーのトムヤムクン
子供と一緒にお家で手作り体験
#おうちdeザクザクカレーパン
何やら、個性的な商品が勢ぞろい！
コープきんきについてはこちらの記事を読んでみてね。
#シェアコープ ミールキットの特徴
#シェアコープのミールキットの特徴についてまとめてみました。
- 炒めるだけ、揚げるだけなど、簡単調理で時短。
- 材料をいろいろ買いそろえる必要がない。
- 普段、家庭では作れない味を楽しめる。→ 献立のマンネリ化を防ぐ
- #シェアコープのミールキットは冷凍なので、焦って使う必要がない。
- 化学調味料無添加、こだわりの原材料を使っているので安心感がある。
- お店で食べるよりも割安になる。
私もISETAN DOORやオイシックスなど、ミールキットをいろいろ利用したことがあるけど、
冷凍のミールキットは初めてです！
冷凍なら、いざという時のためにストックできるのでいいですね。
※コープの宅配は、常温品や冷蔵品だけでなく冷凍品も一緒に配達してもらえます。
#シェアコープ 彩り野菜と元気鶏のグリーンカレー食べてみました
彩り野菜と元気鶏のグリーンカレーを作ってみました。
グリーンカレーペーストはタイから輸入。
ココナッツパウダー、魚醤、スイートバジル使用と本格的。
作り方は、
材料を解凍して
具材を油でいため、
グリーンカレーソースを入れ、沸騰したら蓋をして弱火で約4分煮込むだけ
はい、出来上がり。
エスニック料理がわずか10分ほど（解凍時間含まず）でできてしまいました。
あまりの簡単さに、ちょっと驚き！
アスパラガスやパプリカは入っていて、彩りが綺麗！
スパイシーな香りが漂います。
では、いただきま～す！
人生で2番目に辛いカレー
鶏肉はささみ肉だけど、パサパサ感は全くなく、柔らかくジューシー。
野菜は、ゴロゴロ感があって食べ応えがある。
でも、日頃バーモントカレーやゴールデンカレーを使っている私には、かなり辛い💦
そういえば、
学生の頃、国際見本市で知り合ったスリランカ人に招待されて
手作りカレーを食べさせてもらったんだけど、
あの時のカレー、辛くて泣きながら食べたっけ・・・
あの時以来ですね、涙流しながら食べるのって💦
一方、一緒に食べていた息子はというと、
「辛いけど、美味しいな」
と言いながら平気で食べてる！
ということで、
このグリーンカレーは辛い物好きな人向けだなあと思いました。
辛みが苦手な人やお子ちゃまにはちょっときついですね💦
個性派ぞろいのミールキットで食卓にアクセントを
新しもの好きの私は、いろいろ試してみるのが好き💛
だから、他の#シェアコープも試してみたいなあ。
今まで食べたことのない料理を家庭で作るって、結構刺激的ですよ！
あなたも#シェアコープのミールキットを試してみませんか？
ご注文はお住まいの地域の生協（コープ）からできます。
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ありがとうございます。
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