暮らし・実践 雑草だと思っていたスギナが、美容にも家庭菜園にも役立つかもしれない理由
雑草と思われがちなスギナを、実際に作って食べて調べて分かった魅力を紹介。スギナ茶の作り方、安全性、美容への期待、家庭菜園での活用法まで、一次体験をもとに分かりやすくまとめました。
暮らし・実践
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暮らし・実践 100分の自然ケア体験（三井寺）｜森のお手入れは誰でもできる小さな一歩（2026年度）
三井寺で開催される「100分の自然ケア体験」の2026年度スケジュールを紹介。大地ケアや腐葉土まきなど、初心者でも参加しやすい森のお手入れを月ごとにまとめています。小さな一歩から森の再生に関わる体験です。
菌ちゃん農法 菌ちゃん農法2年目の大根がすごかった｜ぼろ布まで糸状菌のエサになる驚きの収穫記録
菌ちゃん農法2年目の畝で育った大根が、肥料なしとは思えないほど立派に成長。掘り返すと、ぼろ布まで糸状菌のエサとして分解されていました。家庭菜園でもできる菌ちゃん農法の驚きの収穫記録です。
暮らし・実践 生協のかぼちゃから種を採って育てたら、まさかのボール型に育った話（草のっけただけ編）
生協のかぼちゃから採った種を草マルチだけで育てたら、まさかの“ボール型かぼちゃ”に成長。うどん粉病にも負けず実った家庭菜園の記録と、ブロッコリーの草のっけ栽培の様子を紹介します。
食と健康 素材から手作り。無農薬ゆず×菌ちゃん生姜で作るジャム・シロップ・ケーキ
無農薬ゆずと菌ちゃん生姜を使って、ゆずジャム・生姜シロップ・パウンドケーキを手作りしました。素材の香りと自然の力を楽しめる、冬のご褒美レシピです。節約にも体にもやさしい暮らしの記録。
菌ちゃん農法 滋賀・三井寺で学ぶ菌ちゃん農法と竹炭の力｜特別講演会レポート
2025年12月7日、滋賀県三井寺で開催された特別講演会『菌ちゃん農法 × 竹炭』に参加。講演内容や物販、打ち上げの様子をスタッフ目線でレポートします。
食と健康 🍊 ゆず美人のススメ｜冬のゆず湯と手作りジャムで美肌＆健康習慣
冬の楽しみはゆず湯と手作りジャム。香りで癒され、美肌や便秘改善にも役立つ万能フルーツ「ゆず」の魅力を、安心感とユーモアを交えてご紹介します。
菌ちゃん農法 『菌ちゃん農法 × 竹炭』あなたがまだ知らない菌ちゃんの世界｜三井寺で体感する“いのちのめぐり”
菌ちゃん農法×竹炭の講演会を三井寺で開催。実践者・灯子が体験談と収穫野菜の写真を交えてご紹介します。
食と健康 食品添加物ゼロで夏を乗り切る！シニア女性の手作りドリンク生活
こんにちは、灯子です。とにかく暑い！うだるような夏が続いていますね。皆さん、お元気ですか？冷たい清涼飲料水をがぶ飲みしたくなる季節。でも、それで夏バテ対策になっているかというと・・・実は逆効果なことも。今回は、「暑さに負けない体づくり」をテ...
食と健康 スギナ茶と緑茶ブレンドティー作りました
こんにちは、灯子です💛先日、念願の（？）スギナ茶を作りました。原料は、河川敷で摘んできたスギナだけです。それも、材料費、タダです（笑）スギナとは？スギナとは、シダ植物に属するトクサ科の多年草です。早春のころ、河川敷などで見かけるツクシは、そ...