菌ちゃん農法 わが家の夏の家庭菜園【菌ちゃん畝】まとめ──そして循環の話
筆者が今夏にチャレンジした家庭菜園の野菜たちの様子。猛暑で思うように育たなかった野菜たちが、9月の雨で一気に復活。菌ちゃん畝の反省点や、モロヘイヤのおすそ分けで起きた物々交換、そして家庭菜園から感じた「循環する暮らし」についてまとめました。
暮らし・実践
菌ちゃん農法 
食と健康 梅・塩・赤しそだけで作る、わたしの初めての梅干しづくり記録
梅・塩・赤しそだけで作る昔ながらの無添加梅干し。初めての梅干しづくりを写真付きで丁寧に記録しました。食品衛生法改正で昔ながらの梅干しが手に入りにくくなった理由や、灯子の違和感もあわせてご紹介します。
食と健康 知らないうちに“食べている”日本──食品表示の曖昧さと奪われる選択権
食品表示の曖昧さに気づいたことをきっかけに、知らないうちに“食べている”日本の現実と、選択権が奪われていく過程を筆者の視点でまとめました。原材料名の裏側にある不透明さについて静かに考える記事です。
食と健康 旬をいただくということ。スギナと梅が教えてくれた季節の知恵
春のスギナ茶で花粉症が軽くなった実体験と、梅ジュース・梅干し作りの記録。旬の植物にはその季節に必要な力がある──そんな季節の知恵を綴ります。
暮らし・実践 【体験レポ】三井寺「100分の自然ケア体験」で長等山を歩く｜子どもたちと学ぶ森のお手入れ
三井寺「100分の自然ケア体験」で長等山を歩きながら、森のお手入れを体験。子どもたちの元気な姿と、山が本来の姿を取り戻すための小さな一歩を紹介します。
暮らし・実践 雑草だと思っていたスギナが、美容にも家庭菜園にも役立つかもしれない理由
雑草と思われがちなスギナを、実際に作って食べて調べて分かった魅力を紹介。スギナ茶の作り方、安全性、美容への期待、家庭菜園での活用法まで、一次体験をもとに分かりやすくまとめました。
暮らし・実践 100分の自然ケア体験（三井寺）｜森のお手入れは誰でもできる小さな一歩（2026年度）
三井寺で開催される「100分の自然ケア体験」の2026年度スケジュールを紹介。大地ケアや腐葉土まきなど、初心者でも参加しやすい森のお手入れを月ごとにまとめています。小さな一歩から森の再生に関わる体験です。
菌ちゃん農法 菌ちゃん農法2年目の大根がすごかった｜ぼろ布まで糸状菌のエサになる驚きの収穫記録
菌ちゃん農法2年目の畝で育った大根が、肥料なしとは思えないほど立派に成長。掘り返すと、ぼろ布まで糸状菌のエサとして分解されていました。家庭菜園でもできる菌ちゃん農法の驚きの収穫記録です。
暮らし・実践 生協のかぼちゃから種を採って育てたら、まさかのボール型に育った話（草のっけただけ編）
生協のかぼちゃから採った種を草マルチだけで育てたら、まさかの“ボール型かぼちゃ”に成長。うどん粉病にも負けず実った家庭菜園の記録と、ブロッコリーの草のっけ栽培の様子を紹介します。
食と健康 素材から手作り。無農薬ゆず×菌ちゃん生姜で作るジャム・シロップ・ケーキ
無農薬ゆずと菌ちゃん生姜を使って、ゆずジャム・生姜シロップ・パウンドケーキを手作りしました。素材の香りと自然の力を楽しめる、冬のご褒美レシピです。節約にも体にもやさしい暮らしの記録。